Hola, antes de publicar algo relacionado con el mundo de la cocina que es de lo que se trata mi blog, quiero contar como llegue aquí, y es que en realidad hacer un blog no es algo que yo fuese pensado, fueron mis amistades las que me animaron a publicar mi pasión y actual ocupación en un blog.
Soy Venezolana y de profesión
administradora con una especialización en marketing, madre de un niño de 6 años,
con lo cual puedo decir que el mundo de la creatividad no está muy apartado de mí,
bien por mi profesión, por ser madre, o porque me encanta cocinar y desde cualquiera
de estas tres facetas la creatividad debe estar a la orden del día. A diario
cocino para mi familia pero también lo hago 6 días a la semana para el público
de un restaurante donde me desempeño como cocinera, así que publicar fotografías
de comidas en mis redes sociales es algo que hago con frecuencia es por ello
que mis amistades me piden recetas, secretos, tips de cocina y así me fueron
animando a que publicara esto que tanto me gusta hacer, quiero aclarar que no
soy profesional de la cocina he aprendido de mi abuela, de mi madre, de mis
hermanos, y de toda mi familia en general, ya que les encanta comer y cocinar, además sigo a
muchos cocineros de mi país y de España, que es donde vivo hace tres años, con
frecuencia veo muchos programas de tv relacionados con cocina, así aprendo y
tomo referencias de recetas para transformarlas y hacer cosas nuevas.
Definitivamente
cocinar para mí es un acto mágico ya que transformamos ingredientes en platos
que nutren, alimentan y divierten a la gente y una vez logrado el plato la satisfacción
del comensal es el mejor regalo para el cocinero y esa sensación es algo que me
encanta sentir.
Prometo que ya
que tome esta decisión tratare de dejarles recetas que les ayuden a regalar
felicidad en sus cocinas. ¡Nos estaremos leyendo!😋
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